かつ吉史上初。本格派の赤味噌ダレです。
長い時間をかけてかつ吉史上初めての味噌かつを作りました。本場愛知の八丁味噌を使った甘辛い味わいです。
まずは日本橋店から。
かつ吉発祥の地であります「日本橋」で限定販売しております。素材にこだわる専門店の味わいをお楽しみください。
大切なのはとんかつです。
私達のとんかつは低温でじっくりと揚げる伝統的な製法を用いております。ジューシーなとんかつに合う『味噌ダレ』を開発しました。ごゆっくりとご堪能下さいませ！
国産銘柄豚「みそロースかつ」定食（冬季限定/10月中旬より）
- 提供価格
- 小：2,800円
上：3,000円
- 提供店舗
- 日本橋髙島屋S.C.店
厨房からの一言
長い時間をかけてかつ吉史上初めての味噌かつを作りました。原点の日本橋店で限定販売しております。素材にこだわる専門店の味わいをお楽しみください。
