氷でキンキンに仕上げる「冷やしかつ丼」夏季限定販売します！

2023.04.21

いつもかつ吉をご愛顧いただきありがとうございます。初夏の風が気持ち良い季節ですね。皆様お元気でお過ごしでしょうか？

さて今年も夏の風物詩「冷やしかつ丼」を販売する運びとなりました。おかげ様で今年で「発売22周年」を迎えます。長年に渡り支えて頂いている皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。

【追記】2023年の冷やしかつ丼、新丸ビル店、日本橋店は9月30日まで。渋谷店・日比谷国際ビル店は10月10日頃まで販売します。

【追記】新丸ビル店、日本橋店は9月30日まで。渋谷店・日比谷国際ビル店は10月10日頃まで販売します。

1.伝統製法の揚げたて「とんかつ」を使用

かつ吉は創業65年を迎えるとんかつ専門店です。私達の「とんかつ」は国産銘柄豚を厚切りにし、低温のコーンサラダ油でじっくりと揚げる伝統製法です。

2.冷たいご飯に夏のお野菜

流水で洗った白米に冷たいお出汁を注ぎます。揚げたての「とんかつ」を盛り付け、夏野菜（キュウリ、オクラ、とろろ）と薬味（みょうが、青しそ、練梅、山葵）で仕上げます。

3.氷の入った特製出汁

熱々のとんかつを氷の入った特製出汁で仕上げます。鹿児島県枕崎産の「鰹節」、北海道産「真昆布」、千葉県九十九里産の「煮干し」を用い、お醤油は長野県安曇野で百年以上の歴史のある「無添加醤油」を使用します。濃いお出汁から作る旨みを感じる特製出汁です。

4.販売価格

●冷やしかつ丼（銘柄豚ロース：120g) 2,200円 / （特上ロース：150g) 2,700円
●冷やしかつ丼（銘柄豚ひれ：120g) 2,400円 / （特上ひれ：150g) 2,900円
サラダ、お漬物付き（全て税込み）※数量限定です。売り切れの際はご容赦ください。

※ランチタイムは（100g）サイズの［ロース2,000円/ひれ2,200円（税込）］をご用意します。

5.販売期間

2023年5月1日(月)～9月30日(土)

6.販売店舗

（1）かつ吉渋谷店
東京都渋谷区渋谷3-9-10 KDC渋谷ビルB1F

（2）かつ吉新丸ビル店
東京都千代田区丸ノ内1-5-1 新丸の内ビルディング5F

（3）かつ吉日比谷国際ビル店
東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルディングB1F
※日比谷国際ビル店のみ5/9（月）より販売します

（4）かつ吉日本橋髙島屋S.C.店　
東京都中央区日本橋2-5-1　日本橋髙島屋S.C.新館6階

7.関係サイト

お客様が笑顔になるように、私達が出来ることを精進してまいります。どうぞ宜しくお願いします。