(Japanese) 大山鶏を使用
(Japanese) 大山鶏を信頼できる精肉業者さんから仕入れます。
(Japanese) 低カロリー
(Japanese) むね肉なので低カロリーです。
ヘルシーで高タンパクの健康食材です。
揚げ油も植物系なのでとてもあっさりしています。
(Japanese) 低温揚げ
(Japanese) かつ吉の伝統である低温揚げ。
素材の旨みを生かすじっくり揚げです。
新鮮な油の爽やかな食感をお楽しみ下さい！
(Japanese) お昼の大山鶏むねかつ定食（渋谷の平日ランチ）
- 提供価格
- (Japanese) （130g）1,800円
（200g）2,300円
- 提供店舗
- Katsukichi in Shibuya
厨房からの一言
(Japanese) ヘルシーな鶏むね肉を伝統の技術で揚げる『鶏かつ』です。日比谷店で長く愛されている商品を渋谷店でも！ということで商品化を考えました。サクッと軽い爽やかな食感をお楽しみ下さい！
